找答案
首页
【多选题】
适合加工鸡肉茸泥的原料包括______。
A.
鸡里脊肉
B.
鸡大腿肉
C.
鸡脯肉
D.
鸡小腿肉
E.
鸡翅肉
参考答案:
登录免费查看参考答案
参考解析:
登录免费查看参考解析
知识点:
登录免费查看知识点
答题技巧:
登录免费查看答题技巧
被用于:
暂无被用于
刷刷题刷刷变学霸
相关题目:
【单选题】制作冷鸡肉批的原料有( )。
【简答题】简述有机酸的加工特性?
【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
【简答题】如何鉴别鸡肉生熟度?
【单选题】激光加工的危害有:
【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
【单选题】干木耳200g,经加工得600g水发木耳,此木耳得涨发率是( )。
【简答题】鸡肉有哪些营养价值?
刷刷题刷刷变学霸