找答案
首页
【判断题】
盒饭加热操作中,每日每种盒饭加热时,餐服员负责对首次加热以盒饭加热每格饭菜的中心温度均达到75℃及以上为标准的时间进行确认,以此加热时间为参数,对后续盒饭进行加热。
A.
正确
B.
错误
参考答案:
登录免费查看参考答案
参考解析:
登录免费查看参考解析
知识点:
登录免费查看知识点
答题技巧:
登录免费查看答题技巧
被用于:
暂无被用于
刷刷题刷刷变学霸
相关题目:
【单选题】液态烃膨胀后的体积变化比较大,当温度每升高15℃时,体积增加()。
【单选题】下列情况中,不会造成离心泵电机温度超高的是()
【判断题】影响锅炉排烟热损失的主要因素是排烟温度和排烟量。()
【单选题】《铁路旅客运输服务质量规范》(非空)7.3.1中规定:非空调列车运行途中,车内温度冬季不低于( )。
【单选题】要求随时取得规定温度以上热水的建筑,对循环系统的设置要求是()。
【单选题】陈设插花作品的环境应注意室内温度的调节,过高易萎缩,过冷易()
【单选题】冬天用一热泵向室内供热,使室内温度保持在20℃。已知房屋的散热损失是120000kJ/h,室外环境温度为-10℃,则带动该热泵所需的最小功率是______。
【判断题】在生产中如有条件,适当地提高系统的温度,对树脂的交换、再生过程等都是有利的。()
【简答题】何谓回火?试选择下列淬火钢件的回火温度。
【简答题】果蔬取汁前的加热操作的目的是[ ]、[ ]和[ ]。
刷刷题刷刷变学霸