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请检索兰《食品微生物学教程》这本书回答以下问题: (1) 请写出检索式,该书在我馆排架的位置 ( 索书号 ) 、出版社、 ISBN 和外借情况? (2) 我们是否有这本电子图书?福建省内有哪些图书馆有馆藏? (3) 这本书被引用情况,列出引用图书。 (4) 列出他所编著的图书,以参考文献形式粘贴。 (5) 请复制书中第 8 章第 8.1.1“ 霉菌与淀粉的糖化 ” 的内容。
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