找答案
首页
>
危险化学品安全管理>食品安全知识竞赛考试题目
【多选题】
食品工业用加工助剂使用原则包括:()
A.
加工助剂应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。
B.
加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。
C.
食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。
D.
食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。
参考答案:
登录免费查看参考答案
参考解析:
登录免费查看参考解析
知识点:
登录免费查看知识点
答题技巧:
登录免费查看答题技巧
被用于:
暂无被用于
刷刷题刷刷变学霸
相关题目:
【多选题】关于使用总账系统制单,下列描述中正确的有( )。
【多选题】食品工业用加工助剂使用原则包括:()
【多选题】肾功能损害病人应避免使用下列哪些抗菌药( )[多项]
【简答题】工业用铝制的链条
【多选题】包涵体辅助复性中折叠助剂的作用是( )。
【简答题】化学除锈液中常加的助剂有哪些?
【判断题】填料和助剂都能改善塑料的性能,均可降低生产成本。()
【简答题】合成洗涤剂主要有哪些助剂,它们的作用是什么?
【单选题】工业用风分为净化风和()。
【简答题】工业用甲醇有哪些危害?
刷刷题刷刷变学霸