找答案
首页
【单选题】
服务奶酪时需将客人所点的奶酪当场切割装盘并摆位，服务时不需跟配的是（）。
A.
胡椒、盐
B.
黄油、面包
C.
冰镇蔬菜条
D.
果酱
参考答案：
登录免费查看参考答案
参考解析：
登录免费查看参考解析
知识点：
登录免费查看知识点
答题技巧：
登录免费查看答题技巧
被用于：
暂无被用于
刷刷题刷刷变学霸
相关题目：
【单选题】“红烧肉”的装盘方法是（）。
【多选题】做好党员服务工作的基本要求是( )。
【单选题】压装盘绠时，各盘绠圈的接口必须错开—定角度，一般错开角度为（）。
【多选题】导游服务的原则包括( )。
【单选题】甲公司于 2019 年 10 月 5 日接受一项安装服务,合同期为 8 个月,合同总收人为 180 万元,已经预收 70 万元,余款在安装完成时收回。至 2019 年 12 月 31 日已发生的成本为 67.5 万元,预计完成劳务还将发生成本 45 万元。公司按照实际发生的成本占估计总成本的比例确定履约进度,则该公司 2019 年应确认的营业收入为 () 万元。
【判断题】分档取料，简称分割是指根据小块烹调原料不同部位，用刀具对其进行有目的的切割与分类处理的方法。
【判断题】企业广告又称商誉广告，一般不直接介绍商品，它直接为树立企业形象服务。企业形象树立起来了，企业的产品自然也就不愁销路。
【判断题】促销的目的是通过各种营销信息的传递,帮助顾客认识产品及其利益,并最终引导顾客购买产品和服务。( )
【单选题】居民自我管理、自我教育、自我服务的基层群众性自治组织是（）。
【简答题】托盘装盘时，盘内物品要摆放整齐，摆成（）或（）。
刷刷题刷刷变学霸