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营养(士)>能量考试题目
【单选题】
蚕豆病的病因是()。
A.
机体对蚕豆中的蛋白质过敏
B.
红细胞内缺乏葡萄糖6-磷酸脱氢酶
C.
体内缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D.
体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶
E.
红细胞中缺少加单氧酶
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