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【多选题】
速溶咖啡粉可以使用喷雾干燥和冷冻干燥两种方式生产,下列说法正确的是
A.
相较于冷冻干燥,喷雾干燥所需的干燥时间更长
B.
冷冻干燥的产品风味物质保留更多
C.
喷雾干燥可以进行连续化生产,而冷冻干燥机不能
D.
由于低温环境和真空系统的存在,冷冻干燥的生产成本更加高昂
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