【多选题】动物性食品卫生中的三腺是指（）

【单选题】下列哪类抗风湿药是通过抑制环氧化酶以减少花生四烯酸代谢为前列腺素，达到控制关节肿痛的目的，是治疗风湿关节炎不可缺少的非特异性的对症治疗药物（）？

【单选题】A．血小板花生四烯酸代谢缺陷B．贮存池病：α颗粒缺陷C．血小板无力症D．贮存池病：致密颗粒缺陷E．巨大血小板综合征 ADP诱导的聚集常减低，无二相聚集；胶原和花生四烯酸诱导的血小板聚集正常

【多选题】动物性食品包括

【单选题】以下哪不是食品原料的特性

【判断题】猫无法将亚油酸转换成花生四烯酸,必需从动物性食品或食品原料中摄取花生四烯酸。

【多选题】不可申报新食品原料的情况有（）。

【单选题】下列不属于新食品原料的是( )

【多选题】食品原料的主要污染来源包括( )。

【简答题】某女，58岁，反复踝关节疼痛10年，患者近1周出现左踝关节剧烈疼痛。查：左踝关节有红、肿、热、痛。血尿酸：586μmol/L该患者的诊断应考虑A、化脓性关节炎B、创伤性关节炎C、银屑病性关节炎D、痛风性关节炎E、风湿性关节炎该患者使用秋水仙碱可以A、抑制炎性细胞的趋化B、抑制近端肾小管对尿酸盐的重吸收C、抑制花生四烯酸中环氧化酶活性D、激活炎性细胞的变形E、容易出现'反跳'现象该病的发病原因是由于...