logo - 题百科
找答案
首页
【单选题】
虾蓉面坯发绵不爽的原因是()。
A.
虾不新鲜
B.
盐不够
C.
油少
D.
放了料酒
参考答案：
登录免费查看参考答案
参考解析：
登录免费查看参考解析
知识点：
登录免费查看知识点
答题技巧：
登录免费查看答题技巧
被用于：
暂无被用于
..
刷刷题刷刷变学霸
相关题目：
【单选题】豆类面坯的（）很大。
【单选题】清酥和( )面坯的成形。
【单选题】豆类面坯的 ( )很大。
【单选题】干烙时，凡面坯较薄的品种，成熟时( )。
【单选题】酵母膨松面坯在 30℃以下，1 小时内不产酸，故不用碱( )。
【单选题】虾蓉面坯发绵不爽的原因是()。
【单选题】冷水面坯醒面的目的是()。
【单选题】虾蓉面坯松散无劲的原因是( )。
【单选题】下列属于膨松面坯的是（）
【单选题】层酥面坯是有( )组成。
.
刷刷题刷刷变学霸